Az egyik főzelék a kettőből, amit szívesen eszek (a parkáp főzelékhez még gyűjtöm a rutint).
Kell hozzá (2 személyre):
1 üveg zöldborsó (7 dl-es)
4 dkg liszt
kb. 1 dl tej
só, cukor, olaj, petrezselyemzöld
Ahogy én csinálom:
Négy evőkanál olajon a lisztet fehéredésig pirítom, felöntöm a leszűrt zöldborsó levével. Sót, pici cukrot adok hozzá, aztán a tejet, majd a zöldborsót. Petrezselyemzölddel ízesítem. Ha nagyon sűrűre sikerül, tejjel még tudok korrigálni.
Baromfivirslit sütök ki hozzá, szerintem azzal tökéletes.
Dzsipó tetszésindex: 4,5
Szerintem: 4,5
DIÉTA FAKTOR: kenyér nélkül nem veszélyes.
